När Harald ringde och frågade ” Clara vill du att vi kommer i sommar”? Blev jag otrolig glad.

Sedan de var här förra året har det hänt mycket. Kristin jobbar nu på Operakällaren och Harald är Souschef på restaurang Persona i Stockholm. Båda är med i Juniorkocklandslaget som i februari i år vann guld i Culinary Olympics i Stuttgart. Harald Linder är också kvalfinalist för årets kock.

Den 16 och 17 augusti har du chansen att njuta av kulinariska smakupplevelser i toppklass.

Haralds och Kristin gillar kontakten med producenter. De älskar att träffa bönder och trädgårdsmästare som brinner för sitt arbete och att få förädla deras råvaror.

I augusti kommer trädgården hos Franziska @ Kulturodling vara full av härliga grönsaker, köttet @ onsberga kommer självklart att vara på menyn och @ösvretas prisbelönta mejeriprodukter kommer inte saknas.

När det kommer till dessert blir det spännande att se vad Kristin som är konditor, kommer att komponera av trädgårdens frukt och bär.

En middag i 6 serveringar 1200kr

Dryckespaket antingen alkoholfritt eller med alkohol betalas efter middagen.

För att säkra din plats ber vi dig betala summan till Bg 683-5185 och ange Harald och namn på deltagarna.

Om du är intresserad av övernattning ber vi dig kontakta oss på info@runnviken.se eller 076-947 11 63

En övernattning i dubbelrum inklusive frukost, även den komponerad av Harald och Kristin 1150kr per person

Varmt välkomna till en helg att minnas.